IQF zamrznjen zeleni grah

Ime izdelka: IQF zamrznjen zeleni grah
Specifikacija: 10 kg/kartona
Sestavine: zeleni grah
Rok uporabnosti: 2 leti
Blagovna znamka: »Odlično« ali OEM

Naš IQF zamrznjen zeleni grah je pobran, ko je najbolj sladkobni in mehki, nato pa posamično hitro zamrznjen, da ohrani svojo živahno zeleno barvo, čvrsto, a mehko teksturo ter naraven okus svežine z vrta. Vsak grah, ki izvira iz izbranih sort graha brez gensko spremenjenih organizmov, gojenih na trajnostnih kmetijskih zemljiščih, je predelan v nekaj urah po obiranju z uporabo napredne tehnologije kriogenega zamrzovanja. Brez dodatkov, konzervansov ali umetnih barvil zagotavlja dosledno kakovost in hranilno vrednost v vsaki seriji, zaradi česar je idealna izbira tako za potrošnike, ki so osredotočeni na zdravje, kot za profesionalne kuhinje.

Prehranske značilnosti
Zeleni grah IQF je bogastvo rastlinske prehrane. Bogat je s prehranskimi vlakninami, ki podpirajo prebavo in občutek sitosti, poleg tega pa je tudi odličen vir rastlinskih beljakovin – idealen za vegetarijansko in fleksitarijansko dieto. Poln vitaminov, kot so vitamin C, vitamin K in folat, ter mineralov, vključno z železom in manganom, ta grah ponuja antioksidativne in protivnetne koristi. Postopek IQF učinkovito zadrži ta hranila in pogosto ohrani višje ravni toplotno občutljivih vitaminov v primerjavi s konzerviranim ali dolgo shranjenim svežim grahom.

Vsestranske kulinarične aplikacije
Naš zeleni grah IQF je pripravljen za uporabo neposredno iz zamrzovalnika brez odmrzovanja in se brez težav prilagodi najrazličnejšim jedem:

• Priloge in solate: Dodajte kanček barve in sladkosti riževim jedem, žitnim skledam in hladnim solatam.
• Juhe in enolončnice: Izboljšajo okus in teksturo kremnih juh, karijev in zelenjavnih enolončnic.
• Hitro ocvrte jedi: Za hranljiv dodatek jih dodajte v azijske ocvrte jedi, ocvrt riž ali testenine.
• Pretlačeno ali pasirano: Zmešajte v omake, namaze ali kot osnovo za polpete in nadeve na rastlinski osnovi.
• Okras ali preliv: Za vizualno in hranilno privlačnost potresite po slanih palačinkah, enolončnicah ali pečenem mesu.

Kakovost in trajnost
Proizvedeno v obratih s certifikati HACCP, BRCGS in ISO 22000 zagotavljamo popolno sledljivost od polja do zamrzovalnika. Naša embalaža je zasnovana tako, da zmanjšuje odpadke, saj uporablja materiale, ki jih je mogoče ponovno zapreti in so varni za zamrzovanje. Na voljo je v razsutem stanju za postrežbo v gostinstvu ali pakiranja, pripravljena za maloprodajo, podpiramo pa tudi zasebno označevanje in prilagojene specifikacije. Z vseletno stabilno dobavo in zavezanostjo trajnostnim kmetijskim praksam IQF zamrznjen zeleni grah prinaša udobje, okus in zdravo hranilno vrednost v vsak obrok – kjer je kakovost vedno v sezoni.